Dans une AMAP, un panier n’est pas le typique contenant en osier qui vous accompagne au marché !
Ici, le terme « panier » signifie assortiment de légumes et de fruits frais ponctuellement :
- locaux, de saison et produits selon les principes de l’agriculture biologique;
- différent chaque semaine;
- dont le poids et la composition indicatifs sont fixés chaque année entre l’agriculteur et les amapiens.
Dans notre AMAP, un adhérent peut choisir de recevoir chaque semaine un panier ( légumes et fruits ponctuels selon les saisons et au moins 6 produits différents) ou un demi-panier.
Exemple de paniers sur la durée (ici 2010-2011)
